Ο πολιτιστικός σύλλογος ”ΑΟΡΗΤΕΣ” του Δ.Δ. Ζενιών του δήμου Αγίου Νικολάου διοργανώνει σήμερα Παρασκευή 19 Αυγούστου στο χωριό Ανδριανός την 2η γιορτή φρέσκου Ξινόχοντρου.
Την βραδιά θα πλαισιώσουν μουσικά το συγκρότημα του Χρύσανθου Μακράκη και Γιάννη Χαλκιαδάκη.
Ο Ξινόχοντρος κατέχει σπουδαία θέση τόσο από νοστιμιά όσο και από διατροφική αξία ενώ προκύπτει με την ανάμειξη ξινισμένου γάλακτος και του χόντρου.
Η καλύτερη εποχή για να φτιάξουμε ξινόχοντρο είναι οι μέρες του Αυγούστου με φρέσκο πρόβειο γάλα και αναποφλοίωτο σιτάρι, τα πιο αγνά υλικά της Κρήτης γι’αυτό και αποτελεί μέρος της υγιεινής κρητικής διατροφής
Στην γιορτή ξινόχοντρου θα χορέψει η ομάδα χορευτών της σχολής χορού της Ανδριάνης Γαλανού ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ.
Με την παρουσία του θα τιμήσει την εκδήλωση ο Γιώργος Βιτώρος
2η γιορτή φρέσκου Ξινόχοντρου στο χωριό Ανδριανός του δήμου Αγίου Νικολάου
Ο Αντώνης Γενναράκης Στο Ράδιο Κρήτη Κάθε Βράδυ Απο Τις 10 Έως Τις 12 Με Θεματικές Εκπομπές Λόγου Και Μουσικής
Επίσκεψη Στο Χωριό Χόνδρος Του Δήμου Βιάννου
Το Πινακιανό Του Δήμου Οροπεδίου Λασιθίου
Η Βλυχιά Του Δήμου Ηρακλείου
Επίσκεψη Στο Χωριό Σκινιάς Του Δήμου Αγίου Νικολάου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου