Σας προτείνουμε Τούρτα με κρέμα σοκολάτα - kriti traveller

kriti traveller

Η ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ

...
Η Αεροπορική Εταιρεία Του Παρελθόντος: Cretan Airlines
...
Το Ξωκλήσι Της Αγίας Άννας Στη Γερακιανή Λαγκάδα
...
Οι Κυκλικοί Κόμβοι Round - About
...
Ο Ναός Της Αγίας Αναστασίας Στο Ομώνυμο Φαράγγι
...
Η Ρούσσα Εκκλησιά Των Νερών Και Των Χρωμάτων
ΚΡΗΤΗ
...
Ευαισθητοποίηση Εθελοντών Αιμοδοτών
...
Ο Ομίλος Γκριμάλντι Για Το Λιμάνι Του Ηρακλείου
...
Τιμητική Εκδήλωση Για Τους Φωτορεπόρτερ
...
Τα Προβλήματα Της Κρήνης Του Κορώνι Μαγαρά
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

12 Αυγούστου 2022

Σας προτείνουμε Τούρτα με κρέμα σοκολάτα

 Σοκολατένια τούρτα πειρασμός, όπου η βάση της τούρτας είναι με μπισκότα, όπως στο τσίζκεϊκ, και η κρέμα έχει μόνο τρία υλικά.


Υλικά

Κομμάτια: 8

Διαδικασία

  1. Για την τούρτα με κρέμα σοκολάτα, σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα τριμμένα πτι μπερ και το βούτυρο.
  2. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι διαμέτρου 18 εκ. που έχουμε ακουμπήσει σε πιατέλα. Πιέζουμε το μπισκότο προς τα κάτω με την παλάμη μας, για να γίνει μια συμπαγής βάση.
  3. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
  4. Σε ένα ανοξείδωτο μπολ βάζουμε την κουβερτούρα και το γάλα και τοποθετούμε σε μπεν μαρί (δηλαδή στερεώνουμε το μπολ στα χείλη μιας κατσαρόλας στην οποία σιγοβράζει λίγο νερό). Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
  5. Απομακρύνουμε από το μπεν μαρί, προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά με το σύρμα μέχρι να φτιάξουμε μια ομοιογενή κρέμα.
  6. Αδειάζουμε την κρέμα στο τσέρκι με τη βάση μπισκότου, ισιώνουμε την επιφάνεια με σπάτουλα και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες, μέχρι να σφίξει.
  7. Ζεσταίνουμε το τσέρκι με πιστολάκι για τα μαλλιά ώστε να ξεκολλήσει και το αφαιρούμε.
  8. Κοσκινίζουμε στην επιφάνεια το κακάο και σερβίρουμε την τούρτα με κρέμα σοκολάτα.


www.gastronomos.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Επικοινωνήστε μαζί μας - krititraveller@gmail.com
.............
ΠΟΙΗΤΙΚΟΙ ΣΤΟΧΑΣΜΟΙ
...
Πεσμένα Του Σεπτέμβρη Φύλλα
...
Αλήτες Άγγελοι Ξεχασμένοι Στο Πλακόστρωτο
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΒΙΒΛΙΩΝ
...
Παραδοσιακές Συνταγές Το Καπρικό Της Μαρίνας
...
Ελένη Ψαραδάκη - Μνήμες Πατρίδων
...
Αληθινές Ιστορίες Γυναικών Που Μιλάνε Στην Καρδιά Μας
ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
...
Θεραπεία Ζεύγους - Βελτίωσε Τη Σχέση Σου
...
11 Φράσεις Που Πρέπει Να Κόψετε
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
.............

Post Top Ad

.............