Σπιτικό παγωτό -Η παραδοσιακή συνταγή με τα κρυσταλλάκια - kriti traveller

kriti traveller

Η ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ

...
Η Αεροπορική Εταιρεία Του Παρελθόντος: Cretan Airlines
...
Τα Ξενοδοχεία Πόλης Στο Παλιό Ηράκλειο
...
Το Σοφία Του Εφοπλιστή Ευθυμιάδη
...
Το Χωριό Σταυροχώρι Του Δήμου Ιεράπετρας
...
Τα Δεδομένα Της Κόντρας Του ΟΦΗ Με Τον Παναθηναϊκό
ΚΡΗΤΗ
...
Ευαισθητοποίηση Εθελοντών Αιμοδοτών
...
Ο Ομίλος Γκριμάλντι Για Το Λιμάνι Του Ηρακλείου
...
Τιμητική Εκδήλωση Για Τους Φωτορεπόρτερ
...
Τα Προβλήματα Της Κρήνης Του Κορώνι Μαγαρά
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

14 Ιουνίου 2022

Σπιτικό παγωτό -Η παραδοσιακή συνταγή με τα κρυσταλλάκια

 Μία ακόμη συνταγή που σίγουρα γνωρίζουν πολύ καλά οι μαμάδες, είναι αυτή του σπιτικού παγωτού. Ενός σούπερ γευστικού επιδορπίου με βάση το ζαχαρούχο γάλα και μικρά κρυσταλλάκια να σπάνε μέσα στο στόμα. Τι κι αν πλέον υπάρχουν εκατοντάδες γεύσεις και υφές; Αυτή η συνταγή είναι αξεπέραστη και μας γυρνά πίσω, στο καταφύγιο της παιδικής μας ηλικίας.



ΥΛΙΚΑ
Η συνταγή είναι πολύ εύκολη. Δεν θα χρειαστείτε δεκάδες υλικά και τεχνικές. Γίνεται απλά και τρώγεται δίχως αύριο. Φτιάξτε τη και δεν θα το μετανιώσετε.

500 γρ κρέμα γάλακτος
1 κουτί ζαχαρούχο
1 κουτί γάλα εβαπορέ
βανίλια
σιρόπι (για το σερβίρισμα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με την βανίλια μέχρι να γίνει σαντιγύ.

Αφού αφρατέψει, προσθέτουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει μια πηχτή ωραία κρέμα.

Αμέσως μετά ρίχνουμε και το εβαπορέ συνεχίζοντας να χτυπάμε με το μίξερ, αλλά σε χαμηλή ταχύτητα για να μη λερώσουμε. Μόλις ομογενοποιηθεί βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 2 ώρες.

www.bovary.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Επικοινωνήστε μαζί μας - krititraveller@gmail.com
.............
ΠΟΙΗΤΙΚΟΙ ΣΤΟΧΑΣΜΟΙ
...
Πεσμένα Του Σεπτέμβρη Φύλλα
...
Αλήτες Άγγελοι Ξεχασμένοι Στο Πλακόστρωτο
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΒΙΒΛΙΩΝ
...
Παραδοσιακές Συνταγές Το Καπρικό Της Μαρίνας
...
Ελένη Ψαραδάκη - Μνήμες Πατρίδων
...
Αληθινές Ιστορίες Γυναικών Που Μιλάνε Στην Καρδιά Μας
ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
...
Θεραπεία Ζεύγους - Βελτίωσε Τη Σχέση Σου
...
11 Φράσεις Που Πρέπει Να Κόψετε
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
.............

Post Top Ad

.............