Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2021 με καπρικό Λαδωμένου

Ξεκίνησαν την Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου οι εκδηλώσεις «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2021/Heraklion Gastronomy Days 2021» που διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου με την Περιφέρεια Κρήτης, τον Οργανισμό Λιμένος Ηρακλείου, τη ΔΕΠΑΝΑΛ Α.Ε., την Αγροδιατροφική Σύμπραξη στο Ενετικό Λιμάνι της πόλης.

Για ακόμα μια χρονιά δυναμικό παρόν δίνει και το παραδοσιακό Καπρικό λαδωμένου, με περίπτερο γεμάτο παραδοσιακές γεύσεις απο καπρικόπιτες και όχι μόνο.

Η 3η αυτή διοργάνωση πρόκειται να ολοκληρωθεί την Δευτέρα 27 Σεπτεμβρίου, Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού με ένα πρόγραμμα εξαιρετικά πλούσιο, ενδιαφέρον και σίγουρα γευστικό! Γνωστοί chef θα δώσουν μοναδικές γεύσεις ενώ ημερίδες γύρω από τη γαστρονομία της Κρήτης και την τουριστική ανάπτυξη, έκθεση παραδοσιακών προϊόντων και μουσικές εκδηλώσεις αναμένεται να συγκεντρώσουν το ενδιαφέρον των φορέων και του κόσμου.

Για σήμερα Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου το πρόγραμμα περιλαμβάνει

12:00-23:00 Έκθεση – Πώληση Κρητικών Προϊόντων

12:00-13:00: Η Σχολή Μαγειρικής «Kappa Studies» ετοιμάζει κρητικά κεράσματα.

13:00-14:00: Κρητική μουσική με το συγκρότημα του Κώστα Ζωράκη.

18:00-19:00: Ο Σύλλογος «Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας» φτιάχνει «τόπια» (παραδοσιακά ζυμαρικά) και ζαχαρωτές μαντινάδες και κερνάει…

19:00-20:00: Master class με το Σωματείο Μαγείρων Ζαχαροπλαστών και Λοιπού Προσωπικού Κουζίνας και τον chef Γιάννη Μπόσγα.

20:30-23:00: Κρητική μουσική από τον Αντώνη Μαζοκοπάκη και το «Λαογραφικό Όμιλο Λ.& Μ. Χνάρη».