Ας Θυμηθούμε Λαγάνες Μεγάλων Διαστάσεων Που Έφτιαξαν Σε Διάφορες Περιοχές Της Κρήτης

 Ας Θυμηθούμε λαγάνες μεγάλων διαστάσεων που έφτιαξαν σε διάφορες περιοχές της Κρήτης

Στη Νέα Χώρα Χανίων. είχε δημιουργηθεί απο τον φούρναρη κ. ΧάρηςΔημητρουλάκη μια λαγάνα 4,5 μέτρα, πλάτους 1.5 μέτρο και με ζυμάρι 75 κιλών. 

Η παρακάτω λαγάνα «γίγας» είχε διαστάσεις 1,60 * 50 εκατοστά και μαζί με τη μαντινάδα που τη συνοδεύει βρέθηκε στην είσοδο του φούρνου του Χατζηιωάννου (Λασθένους 52) στην Ιεράπετρα 

Μια λαγάνα-γίγας μήκους 4 μέτρα και 30 εκατοστά είχε φτιάξει ο αρτοποιός Χάρης Δημητρουλάκης στη Νέα Χώρα. 
Για τη λαγάνα χρειάσθηκαν 38 κιλά αλεύρι, 24 κιλά νερό, 3 κιλά σουσάμι.“

Στα Μάλια του δήμου Χερσονήσου ο αείμνηστος φούρναρης Αντώνης Νεραντζούλης είχε δημιουργήσει το 1998 μια λαγάνα γίγας 3 μέτρων.
Στην φωτογραφία διακρίνεται με τον Ρουσσέτο Παναγιωτάκη.